Jirawan

ตะเคียนเตี้ย

จัดทริป “เที่ยววิถีท้องถิ่น” สถานที่ท่องเที่ยวพัทยาแนวใหม่

ใครบอกว่ามาเที่ยวพัทยาต้องไปทะเลเท่านั้น น้อยคนจะรู้ว่ายังมี สถานที่ท่องเที่ยวพัทยา แนวใหม่ที่จะพาคุณเดินทางไปสัมผัสวิถีชีวิตคนท้องถิ่น เรียนรู้ขนบธรรมเนียมประเพณี ชิมอาหารพื้นบ้าน และสนุกกับกิจกรรมหลากหลาย อย่างที่ “ชุมชนบ้านตะเคียนเตี้ย” และ “ตลาดจีนโบราณบ้านชากแง้ว” ถือเป็นความบังเอิญที่ลงตัว เพราะการเที่ยววิถีท้องถิ่น ยังตรงกับคอนเซปต์ “ดีพร้อม สรรพอย่างไทย” ของโรงแรมดีพร้อม พัทยา ที่อยากให้คุณได้รับประสบการณ์สไตล์ไทยๆ ครบทุกแง่มุมนั่นเองค่ะ ชุมชนบ้านตะเคียนเตี้ย เที่ยววิถีท้องถิ่นโดยคนในชุมชน เป็นการท่องเที่ยวที่จะทำให้คุณได้สัมผัสกับวัฒนธรรมคนพื้นถิ่นอย่างแท้จริง โดยเฉพาะกิจกรรมที่ “บ้านร้อยเสา” ของผู้นำชุมชน วันดี สิงห์ทอง ที่ต้องการสร้างรายได้ให้กับชุมชนพร้อมสร้างความเข้มแข็งในชุมชน ผ่านเรียนรู้ประเพณีวัฒนธรรม ภูมิปัญญาท้องถิ่นดั้งเดิมของชาวตะเคียนเตี้ย กิจกรรมที่คนในชุมชนลงแรงร่วมใจกันมอบประสบการณ์ให้กับนักท่องเที่ยว อาทิ เรียนรู้การทำพวงมโหตร ซึ่งเป็นเครื่องแขวนที่ใช้ตกแต่งวัดและบ้านเรือน ในเทศกาลหรืองานมงคล ทำจากกระดาษว่าวหรือกระดาษสี ภูมิปัญญาท้องถิ่นที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น หรือจะ ฝึกพับดอกกุหลาบ พวกมาลัย ปลาตะเพียนจากใบเตยหอม ๆ ฝึกสมาธิไปในตัว และอีกกิจกรรมที่สายอาร์ตต้องชอบ นั่นคือ การนำดอกไม้มาทำเป็นลวดลายโดยการตอกเพื่อให้สีของดอกไม้ติดลงบนถุงผ้าที่มีใบเดียวในโลก นอกจากงานฝีมือเสริมทักษะความอาร์ตและสร้างสมาธิจากภูมิปัญญาชาวบ้าน ไปต่อกันที่ครัวของเชฟชุมชนกลุ่มแม่บ้านใจดี ที่จะ สอนทำเมนูพื้นบ้าน อาทิ แกงไก่หน่อกะลา อาหารพื้นบ้านของชุมชนตะเคียนเตี้ย ซึ่งผักต่างๆ จะพานักท่องเที่ยวเดินไปเก็บบริเวณสวนหลังบ้าน ไปพร้อมๆ กับการเดินชมแปลงปลูกผักสวนครัวและสวนสมุนไพร ภายในพื้นที่ 6 ไร่ ณ ลานวัฒนธรรมและศูนย์การเรียนรู้ พลาดไม่ได้เลยคือ ชิมกาแฟมะพร้าวตะเคียนเตี้ย รสชาติหวานมัน ที่นำกาแฟสดมาบด และนำหัวกะทิจากชุมชนตะเคียนเตี้ยมาใส่แทนครีมเทียม จากนั้นไปปั่นจักรยานเที่ยวชมสวนมะพร้าวที่สวน “ฟ้าใสไอโกะ” และปิดท้ายด้วยการเก็บเกี่ยวความรู้ ณ พิพิธภัณฑ์บ้านร้อยเสา ที่ครอบครัวของคุณยายทรัพย์ ประกอบธรรม ได้อุทิศให้เป็นลานวัฒนธรรมและศูนย์การเรียนรู้ …

จัดทริป “เที่ยววิถีท้องถิ่น” สถานที่ท่องเที่ยวพัทยาแนวใหม่ Read More »

แสมสาร

เที่ยวพัทยา 1 วัน “เที่ยวเกาะแสมสาร ทะเลสวยใส แวะกินอาหารซีฟู้ดริมทะเล”

มีเวลา เที่ยวพัทยา 1 วัน แต่ไม่รู้จะปักหมุดที่ไหน เรามีแพลน 1 day trip มานำเสนอค่ะ รับรองว่าจะต้องถูกใจคนรักน้ำ รักธรรมชาติ และรักการกินซีฟู้ดแน่ ๆ สตาร์ทรถจากโรงแรมดีพร้อม พัทยา ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 20 นาที ก็จะถึง “เกาะแสมสาร” เกาะที่น้ำทะเลใสกิ๊ง และฝูงปลาน้อยใหญ่รอสะบัดครีบทักทายทุกคน หลังจากปลดปล่อยพลังไปกับฝูงปลาและกิจกรรมสนุกๆ บนเกาะแสมสารแล้ว ก่อนกลับเราจะพาไปชิมอาหารซีฟู้ดสดเหมือนตกปลาจากทะเลมาเสิร์ฟกันที่ “ครัวแสมสาร” ถ้าพร้อมแล้วก็ลุยเลยค่ะ เกาะแสมสาร ใครจะเชื่อว่า ใกล้พัทยาเพียงนิด จะมีสถานที่ท่องเที่ยวที่ยังมีธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ถึงเพียงนี้ ส่วนหนึ่งคงเป็นเพราะเกาะนี้เป็น 1 ใน 9 เกาะในโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพฯ หรือ อพ.สธ. ยังใช้เป็นแหล่งเรียนรู้และท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ตามแนวทางของสมเด็จพระเทพฯ อีกด้วย ที่สำคัญมีพี่ๆ ทหารคอยดูแลอย่างใกล้ชิด กฎระเบียบทุกอย่างต้องปฏิบัติอย่างเคร่งครัด ไม่ว่าจะเป็น ห้ามน้ำสัตว์เลี้ยงทุกชนิด หรือห้ามนำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้าเกาะเด็ดขาด! เกาะแสมสารมีชายหาดทั้งหมด 5 หาด ได้แก่ หาดเทียน หาดแหลมฝรั่ง หาดเตย หาดกรวด และหาดลูกลม แต่นิยมเที่ยวและทำกิจกรรมได้ 2 หาด คือ หาดเทียนและหาดลูกลม ‘หาดเทียน’ เป็นที่ตั้งของท่าเรือ …

เที่ยวพัทยา 1 วัน “เที่ยวเกาะแสมสาร ทะเลสวยใส แวะกินอาหารซีฟู้ดริมทะเล” Read More »

“Welcome Drink & Goodbye Snack” สิ่งเล็ก ๆ ที่เรียกว่ารัก

“ท่านมาพักเราดีใจ ท่านจากไปเรา (อยากให้ท่าน) คิดถึง” จึงเป็นที่มาของความใส่ใจเล็กๆ อย่าง Welcome Drink & Good bye Snack ที่เราหวังว่าจะสร้างรอยยิ้มให้กับแขกที่มาตั้งแต่วินาทีแรกที่เข้ามาเช็คอินที่ โรงแรมดีพร้อม พัทยา และเดินทางกลับบ้านพร้อมความประทับใจ Warm Welcome เราเชื่อว่า แขกที่เดินทางมาเที่ยวพัทยา และเลือกพักโรงแรมในพัทยาสักแห่ง ต้องอยากได้ความประทับใจตั้งแต่วินาทีแรกที่เดินเข้ามา เราเองก็เชื่อเช่นกันว่า First Impression คือประสบการณ์ที่จะคงอยู่ในความทรงจำตลอดไป และเพื่อแทนคำขอบคุณที่คุณเลือกมาโรงแรมดีพร้อม พัทยา เราจึงพิถิพิถันสรรหาสิ่งที่ดีที่สุดมามอบให้ ต้อนรับแขกทุกท่านด้วย Welcome Drink แบบไทย ๆ หมี่กรอบโบราณเสิร์ฟพร้อมน้ำอัญชันหอมหวานชื่นใจ เรียกความสดชื่นหลังจากเดินทางมาไกล และถือโอกาสกินขนมเพลิน ๆ ระหว่างรอเช็คอิน เคล็ดลับความอร่อยของหมี่กรอบโบราณ สูตรลับของโรงแรมดีพร้อม พัทยา อยู่ที่กรรมวิธีการทำแบบโบราณ ลดความเลี่ยนจากการทอดด้วยการใส่สมุนไพรไทยอย่างส้มซ่าลงไป เสิร์ฟมาเป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำ จิบคู่กับน้ำอัญชันที่เข้าคู่กันอย่างลงตัว Bon voyage คำอวยพร รอยยิ้ม และคำขอบคุณ ที่เรามอบให้กับแขกก่อนจากลา ยังถ่ายทอดความรู้สึกตื้นตันใจที่คุณไว้ใจให้เราดูแลตลอดการเข้าพักได้ไม่หมด เพื่อแทนความในใจให้กับแขกที่น่ารักว่า “เราดีใจมากแค่ไหนที่คุณมาพักกับเรา” ก่อนจากกัน เราจึงเสิร์ฟ Good …

“Welcome Drink & Goodbye Snack” สิ่งเล็ก ๆ ที่เรียกว่ารัก Read More »

ชุบหัวใจให้อบอุ่นกับ “เวิร์กช้อปลูกชุบ” โรงแรมดีพร้อม

เพราะเรารู้ดีว่า เวลาพักผ่อนของคุณมีค่ายิ่งนัก โรงแรมดีพร้อม พัทยา จึงอยากให้แขกได้ใช้เวลาแม้เพียงช่วงสั้น ๆ ได้ซึบซับเสน่ห์ความเป็นไทยผ่านกิจกรรมสนุก ๆ นั่นคือ “เวิร์กช้อปลูกชุบ” ที่อิงกับคอนเซปต์ ของโรงแรม ดีพร้อม Dee to me – Dee to mind – Dee to Mankind (ดีต่อกาย – ดีต่อใจ – ดีต่อสังคม)  ความดีพร้อมใน 3 แง่มุมอีกด้วย เวิร์กช้อปลูกชุบ “ลูกชุบ” เป็นขนมไทยที่ทำง่ายและสร้างความสนุกสนานให้กับเด็ก ๆ ที่สำคัญส่วนผสมของลูกชุบยังดีต่อ (ร่าง) กาย เพราะทำมาจากถั่วเขียวซีก เติมกะทิสดและน้ำตาลเล็กน้อย คนที่แพ้กลูเต้น ไข่ นม กินลูกชุบได้สบายหายห่วง เวลาที่คุณกำลังใจจดใจจ่อกับการปั่นถั่วเขียวให้เป็นรูปร่างอย่างที่ใจคิด ก็เป็นช่วงเวลาเดียวกันที่ได้ละหน้าจอมาจดจ่อกับลูกชุบแทน เป็นการเติมสมาธิให้กับชีวิต สำหรับเด็กเล็ก การให้เขาได้ปั้น จะช่วยให้เขาได้พัฒนากล้ามเนื้อมัดเล็ก และกำไรที่ได้จากเวิร์กช้อปลูกชุบ หนีไม่พ้นเรื่องสมาธิและจินตนาการ เพราะทีมงานของโรงแรมดีพร้อม พัทยา ให้อิสระเด็ก ๆ เต็มที่เลยค่ะ …

ชุบหัวใจให้อบอุ่นกับ “เวิร์กช้อปลูกชุบ” โรงแรมดีพร้อม Read More »

Scroll to Top